茶与咖啡

总第50期 2010年

茶与咖啡

      茶，苦中透着甜，甜中浸着苦；咖啡，酸涩中带着丝滑的醇香，醇香中蔓延着无尽的酸涩。
      古往今来，多少文人墨客歌咏着茶的恬淡、宁静、淡薄，可是多少人能真正体味？人们对咖啡是不是也是做做表面文章？
      对我们中国人来讲，茶见证了中华五千年的文明史，心里早已印上了烙印。不论贫富贵贱，茶始终如一；而咖啡，则是近些年才流行起来。似乎永远那么高贵。
      我没有褒贬谁，每个人都可以根据自己的喜好来选择。谁都没有说中国人喝咖啡就不爱国，喝茶就没有品味。适合自己的就是最好的。他们并不存在矛盾，相反，是要达到统一。就如同生活的味道：有苦有甜，先甜后苦，先苦后甜。
      茶是经验，是传统；咖啡是挑战，是创新。
      时代在发展，社会在进步，茶与咖啡都是必不可少的，都会有自己的生存空间，都有其生存的道理。
                              （钻井公司陈艳会）

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